24 Eylül 2010 Cuma

ARI VIZZZ VIZZZ:))))


Küçük arı Oğuz Kağan'ın doğumgünü için yapmıştım bu kekleri.Zaman problemi olduğu için çok kısa sürede yapmak zorunda kaldım.Kekin tarifini Yemekname Dergisi'nden aldım.Brownie tarifi olan bu kek her yaptığımda beğenildi.Dergi de verilen tarifi buraya yazıyorum.Browni sevenlere de şiddetle tavsiye ediyorum:)
BROWNİE CUPCAKE
  • 90 gr tereyağ
  • 200 gr bitter çikolata
  • 1 subardağı şeker
  • 3 yumurta
  • 3/4 subardağı un
  • 1 çay bardağı vanilya aroması
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 su bardağı kakao
YAPILIŞI
Tereyağ ve çikolata ocak üzerinde eritilir,soğumaya bırakılır.Ayrı bir yerde yumurta,şeker ve vanilya aroması karıştırılır.Daha sonra un,kakao,karbonat karışıma ilave edilir.En son olarakta soğuyan çikolata ve tereyağ ilave edilir ve kalıplara dökülür.180 derecede 20 dakika pişirilir.


24 Eylül 2010 Cuma

ARI VIZZZ VIZZZ:))))


Küçük arı Oğuz Kağan'ın doğumgünü için yapmıştım bu kekleri.Zaman problemi olduğu için çok kısa sürede yapmak zorunda kaldım.Kekin tarifini Yemekname Dergisi'nden aldım.Brownie tarifi olan bu kek her yaptığımda beğenildi.Dergi de verilen tarifi buraya yazıyorum.Browni sevenlere de şiddetle tavsiye ediyorum:)
BROWNİE CUPCAKE
  • 90 gr tereyağ
  • 200 gr bitter çikolata
  • 1 subardağı şeker
  • 3 yumurta
  • 3/4 subardağı un
  • 1 çay bardağı vanilya aroması
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 su bardağı kakao
YAPILIŞI
Tereyağ ve çikolata ocak üzerinde eritilir,soğumaya bırakılır.Ayrı bir yerde yumurta,şeker ve vanilya aroması karıştırılır.Daha sonra un,kakao,karbonat karışıma ilave edilir.En son olarakta soğuyan çikolata ve tereyağ ilave edilir ve kalıplara dökülür.180 derecede 20 dakika pişirilir.