Yine bir cupcake tarifiyle geldim.Bazı zamanlar takıldığım bir şeyler oluyor sonra onlar üzerinde denemeler yapıyorum.Sanırım şimdi cupcakeler de sıra.Şimdi okullar da tatilken çocuklara yapılacak güzel bir kek.Ben bu tarifi ' yaseminmutfakta' blogunda gördüm denedim.Güzel oldular ancak ben çikolata oranını göz kararı koyunca tadı biraz az oldu.Çikolatayı az koyacaksanız şeker miktarını mutlaka arttırın.Vişnelerini de kendim ilave ettim.Çikolatalı keklere vişneyi çok yakıştırıyorum.Şimdi sıra tarifte:)
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 250 ml süt
- 1/3 su bardağı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı çikolata
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbomat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Önce sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.Sonra kuru malzemeler eklenir İyice karıştırılıp kağıt kalıplara paylaştırılır.Kalıpları birer parmak eksik doldurmayı unutmayın.Aralarına vişneler sıkıştırılabilir(tercihe bağlı).170 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun:)