KING'TEN TAKİPÇİLERİNE ÖZEL HEDİYE!!!...

KING Elektrikli Ev Aletleri 2010 yılında da ev hanımlarını mutlu etmeye devam ediyor,King dünyasına üye olanlar kazanıyor.Blog üyelerine çekilişsiz ,kurasız süpriz hediyeler veriyor.Bayanların yanısıra bayların da katılabileceği bu yarışma bu güne kadar yapılmış yarışmalara hiç benzemiyor.King dünyasına adım atar atmaz şans kapısını aralayacak aralayacak üyeler arasına sizde katılın.Yapmanız gerekenler:

1. http://www.kingdunyasi.blogspot.com/ adresinde yer alan bloğumuza üye olmak
2. Blog sayfanızda kampanyamızı duyurmak
3. http://www.king.com.tr/ de yer alan King Ladies Club a üye olmak
4. Üye olduktan sonra Ad,Soyad,Adres,Yaş,Meslek,Medeni Durum ve GSM bilgilerinizi tam olarak doldurup kingdunyasi@gmail.com adresine yollamak

KIZIMIN DOĞUMGÜNÜ PASTASI

Küçük tatlı kızım nihayet 2 yaşında....Elif'in pastası için uzun zamandır araştırma yaptım ve bu pasta modelini Yasemin Mutfakta blogunda görünce çok beğendim.Bende elimden geldiğince yapmaya çalıştım.Rengarenk bir pasta olsun istemiştim.Tam da istediğim gibi oldu.En önemlisi Elif çok beğendi.Balonların çoğunu yedi:)))Pandispanya çikolatalı,krema vanilyalı ve arakatlarda vişne ....Valla ben tadını çok beğendim.Umarım kızımın hayatı da bundan sonra bu pasta kadar tatlı geçer.İyi ki doğdun Elif'immm...:))))

BASKETBOL SAHASI PASTA

Bu pastayı Emre'nin arkadaşı için yaptım.Galatasaraylı bir basketbol sever...Pansdispanyayı ve kremasını kakaolu yaptım.Ara katlara muz ekledim.Üzerini krem şanti ile kaplayıp şeker hamuruyla süsledim.Oğuz'a nice mutlu yıllar....

RENKLİ ÇOCUK KURABİYELERİ

Haftasonu yapılan bir yaş doğumgünü için çocuklara renkli kurabiyeler yapmak istedim.Sanırım
istediğim gibi rengarenk olmuş:)))Kurabiye tarifi çok lezzetliydi doğrusu.Şeker hamuruyla kaplanmaya oldukça uygun.Tarifi http://pecetedennotlar.blogspot.com/ dan Ayşem Hanım'ın Şeker Kurabiyeler tarifi.Şeker hamuruyla hayallerin sınırı yok...:))))))

TRUFF

Ne zamandır Truff'u denemek istiyordum.Ancak malzemeler bir araya hiç gelmedi.Derken bütün temel malzemeler sağlandı.Zamanım olmadığı için çok çabuk yapmak zorunda kaldım.Şeklini tam veremesem de tadını beğendim.Tarif ise:

• 1kutu krema (200gr)
• 80gr bitter çikolata
• 80gr sütlü çikolata
• Kakaolu kek parçaları(benim sade-kakolu-fındıklı kekim vardı buzlukta onu kullandım.
• Portakal rendesi(isteğe göre başka malzemelerde eklenebilir tabi ki)

Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan aldım ve içine çikolataları atarak erittim.Oda sıcaklığına gelene kadar bekletip dolaba koydum.Donmasını sağladım.(ben bu işlemi bir gece öncesinde yapmıştım.zamanım az olunca bana kolaylık oldu.)Soğuyan karışımı iyice ufaladığım keke karıştırdım.Karışımı keke azar azar koyarak kıvamını ayarladım.1 portakalın
kabuğunu içine rendeledim.Elimle şekil verebilecek kıvama gelince yuvarlayıp hindistan cevizine buladım.Durdukça Truff daha lezzet kazandı.Biraz dolapta bekletmekte yarar var sanırım.Ama ben hemen kullanmak zorunda olmama rağmen tadını beğendim.Sanırım diğer bloglardaki tarifleri de deneyeceğim.Güzel lezzet:)))

NARLI SORBET

Yeni yıldan önce tüm blogları gezdim.Her yerde yeni yıl hazırlıkları,pasta,kurabiye tarifleri her şey çok güzel görünüyordu.Sonra http://cafefernando.com da gezinirken yılbaşı akşamı hazırlıklarında bu tarifi gördüm.Daha önce Limonlu Sorbet yapmıştım.Çok güzeldi ve yazın yapmıştım.Acaba narlı olanı nasıl? Asıl soru kışın nasıl olur?Evde uzun zamandır yenilmeyi bekleyen ekşi tadı yüzünden hala bekleyen narlar aklıma geldi.Orjinal tarife Cafe Fernando'dan ulaşabilirsiniz.Ben biraz kendime göre ölçüleri ayarladım.Açıkçası çıkan tada inanamazsınız.Orjinal tarifin tadı nasıl hayal bile edemiyorum.Tarife gelince:

Ben evde ki narları ayıklayıp rondodan geçirip süzdüm.2 su bardağı nar suyu elde ettim.Nar suyunu ocağın üzerinde çok kaynatmadan şeker ekleyip erittim.Şeker tadı biraz yoğun hissedilmeli.Donacağı için tadı azalacaktır.İçine 2 yemek kaşığı kadar limon suyu ilave ettim.Hazırladığım bu suyu cam bir tepsiye boşaltıp 3-4 saat buzluğa kaldırdım.Orjinal tarifte önce buzdolabında akşamdan sabaha kadar bekletilmesi sonra buzluğa konulması önerilmekte.Ben bunu yapmadım.Daha sonra donmaya başlayan sorbeti çatal yardımıyla uzun çizgiler şeklinde karıştırdım.Bunu belirli aralıklarla 3-4 defa yaptım.Tabi buzluğa sorbeti koyarken üstünü kapatmayı unutmayın.Sonunda Narlı Sorbet hazır...Narı yemek zorunuza mı gidiyor ?Bu yararlı meyvayı bir de böyle deneyin.Asla pişman olmayacaksınız.

AVUKAT PASTA

Şeker hamuruyla oynamayı çok seviyorum.İnce ince de olsa uğraşıyorum ve hiç sıkılmıyorum.Bu pastayı arkadaşımız Yusuf'un kardeşi Kaan için yaptım.Kağan avukat olunca temayı bu şekilde belirledim.http://kitchenoclock.blogspot.com/ da yer alan AVUKAT HANIM pastasının kitap modellemesinden yardım alarak ben de erkek avukat modellemesini ve pastanın tasarımını yaptım:))Pastanın içeriğini nişastalı kakaolu pandispanya,vanilyalı krema ve muz ile hazırladım.En üstünü krem şanti ile güzelce kapattıktan sonra şeker hamuruyla kapladım.