PANCAKE

Herkese günaydın.Güneşli bir güne uyandık.Hafta sonumuz yine çok hızlı bir şekilde geçti.Kızımın hasta olması da bu yoğunluğu arttırdı.Hafta içi beraber kahvaltı yapamadığımızdan hafta sonu güzel bir kahvaltıyla güne başlamak güzel oluyor doğrusu...Klasik kahvaltılıklar yanı sıra değişik lezzetleri de sofra da bulundurmak hoşuma gidiyor.Resim de gördüğünüz pancakeler de benim favorilerimden:)Reçelle,Sarelle ile muhteşem oluyor.Oldukça kolay.Sadece 30-45 dakika buzdolabında dinlendirmek gerekiyor.Eğer bekleyecek zamanınız yoksa hemen  de yapabilirsiniz.Ancak bekleyen kadar güzel pofur pofur olmuyor.Tarifi etkinliği devam eden http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ a göndermek istiyorum.Bu güzel pazar gününe güzel lezzet katmak isteseniz işte tarifimiz:))

Malzemeler:

• 1 su bardağı un 
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1/2 paket kabartma tozu

Kabartma tozu dışında bütün malzemeler güzelce karıştırılır.Dolapta dinlendirdikten sonra kabartma tozu da eklenir.Tavaya çok az yağ sürüp 1 kepçe  tavaya ilave edilir.Bir yüzünde kabarcıklar oluşup rengi kahverengine dönünce diğer tarafa çevrilir.Afiyet olsun