27 Ocak 2013 Pazar

VİŞNELİ ÇİKOLATALI CUPCAKE


Yine bir cupcake tarifiyle geldim.Bazı zamanlar takıldığım bir şeyler oluyor sonra onlar üzerinde denemeler yapıyorum.Sanırım şimdi cupcakeler de sıra.Şimdi okullar da tatilken çocuklara yapılacak güzel bir kek.Ben bu tarifi  ' yaseminmutfakta' blogunda gördüm denedim.Güzel oldular ancak ben çikolata oranını göz kararı koyunca tadı biraz az oldu.Çikolatayı az koyacaksanız şeker miktarını mutlaka arttırın.Vişnelerini de kendim ilave ettim.Çikolatalı keklere vişneyi çok yakıştırıyorum.Şimdi sıra tarifte:)

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 250 ml süt
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı çikolata
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbomat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı  vanilya
Yapılışı:
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Önce sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.Sonra kuru malzemeler eklenir İyice karıştırılıp kağıt kalıplara paylaştırılır.Kalıpları birer parmak eksik doldurmayı unutmayın.Aralarına vişneler sıkıştırılabilir(tercihe bağlı).170 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun:)

6 yorum:

Unknown dedi ki...

merhabalar;
blugunuzun yeni tekipçisiyim.Bu cupcakeler yenmez yanında yatılır.Enfes görünüyorlar ekrandan çıkıp bir tane kapmalıyım :)
arzu ederseniz banada beklerim =)
http://gizemselmutfak.blogspot.com

pastaeli-ebru dedi ki...

çok teşekkürler.geldim bile çoktan:)

sarımutfak-hande dedi ki...

süperdir eminim vişneli tatları severim
ellerine sağlık

Hümeyra'nın denizi dedi ki...

Eline sağlık.Browni'nin buna benzer hazır bir keki var hep ondan alıyodum.Ama içinde koruyucu madde vardır diye endişe ediyordum.Eğer senin yaptığın kıvamı tutturursam çok sevinicem.Teşekkürler tarif aklımda olacak :)

pastaeli-ebru dedi ki...

kesinlikle tutturursunuz.gerçekten lezzetliler.dediğiniz gibi en azından içinde ne var biliyoruz:)teşekkürler yorum için

Gurme Şirine dedi ki...

cupcakelriniz harika olmuş :)
bayıldım :)
ellerinize sağlık...

27 Ocak 2013 Pazar

VİŞNELİ ÇİKOLATALI CUPCAKE


Yine bir cupcake tarifiyle geldim.Bazı zamanlar takıldığım bir şeyler oluyor sonra onlar üzerinde denemeler yapıyorum.Sanırım şimdi cupcakeler de sıra.Şimdi okullar da tatilken çocuklara yapılacak güzel bir kek.Ben bu tarifi  ' yaseminmutfakta' blogunda gördüm denedim.Güzel oldular ancak ben çikolata oranını göz kararı koyunca tadı biraz az oldu.Çikolatayı az koyacaksanız şeker miktarını mutlaka arttırın.Vişnelerini de kendim ilave ettim.Çikolatalı keklere vişneyi çok yakıştırıyorum.Şimdi sıra tarifte:)

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 250 ml süt
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı çikolata
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbomat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı  vanilya
Yapılışı:
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Önce sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.Sonra kuru malzemeler eklenir İyice karıştırılıp kağıt kalıplara paylaştırılır.Kalıpları birer parmak eksik doldurmayı unutmayın.Aralarına vişneler sıkıştırılabilir(tercihe bağlı).170 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun:)

6 yorum:

Unknown dedi ki...

merhabalar;
blugunuzun yeni tekipçisiyim.Bu cupcakeler yenmez yanında yatılır.Enfes görünüyorlar ekrandan çıkıp bir tane kapmalıyım :)
arzu ederseniz banada beklerim =)
http://gizemselmutfak.blogspot.com

pastaeli-ebru dedi ki...

çok teşekkürler.geldim bile çoktan:)

sarımutfak-hande dedi ki...

süperdir eminim vişneli tatları severim
ellerine sağlık

Hümeyra'nın denizi dedi ki...

Eline sağlık.Browni'nin buna benzer hazır bir keki var hep ondan alıyodum.Ama içinde koruyucu madde vardır diye endişe ediyordum.Eğer senin yaptığın kıvamı tutturursam çok sevinicem.Teşekkürler tarif aklımda olacak :)

pastaeli-ebru dedi ki...

kesinlikle tutturursunuz.gerçekten lezzetliler.dediğiniz gibi en azından içinde ne var biliyoruz:)teşekkürler yorum için

Gurme Şirine dedi ki...

cupcakelriniz harika olmuş :)
bayıldım :)
ellerinize sağlık...