ÇİLEKLİ RULO PASTA

 

 

 

Herkese merhaba.Siz hiç kısa sürede kremalı pasta yaptınız mı ?Ben yaptım:))Sevgili Behiye Hanım'ın sitesi  http://cakeinlife.blogspot.com da görür görmez denemek istedim.Ve çok güzel sonuç aldım.Behiye Hanım'ın sitesini hep takip ediyorum.Ancak tariflerini hiç denememiştim.Bu kremayı da ilk defa denedim.Çok lezzetli ve çok pratik.Siteyi dolaşmanızı tavsiye ederim.Hemen tarife geçelim.


Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Krema Malzemeleri:

• 1 paket krem şanti
• 1 paket krema
• 1/2 su bardağı süt
• Çilek

Yapılışı:
Şeker ve yumurta güzelce mikserle çırpılır.İçine un,vanilya ve kabartma tozu eklenir.Karışım tepsiye kaşık yardımıyla yayılır.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Çok kısa zaman da pişiyor.O yüzden başından ayrılamayın derim.Kürdan testi yapıp çıkarabilirsiniz.Ben sıcakken rulo yapıp öyle soğutuyorum.keki böylece kırılma riski azalıyor.Kek soğurken lezzetli krema için çilek hariç bütün malzemeler karıştırılır.Biraz dolapta dinlendirilebilir.Soğuyan kekin rulosu dikkatlice açılıp içine krema sürülür.Çilekler üzerine doğranıp tekrar rulo yapılır.İsterseniz dış yüzeyini krema ile kaplayın.Afiyet olsun:))))