2 Ocak 2016 Cumartesi

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.
Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.
Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.
Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.
Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.
Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Haziran 2014 Çarşamba

#HürriyetSosyal Dünyası Seni Bekliyor!

“Çalışan bir iş kadını güne nasıl başlıyor?” sorusuna cevap olarak; bir iş gününe başlama rutindir bilgisayarın açılması, eş zamanlı olarak kahve hazırlanır ve “bu gün neler olmuş” diye hurriyet.com.tr açılır. Hızlıca gündem takibi yapıldıktan sonra sıra maillere ve bekleyen işlere geçer…
Benimle aynı yönde ilerleyen bir iş günü rutininiz varsa bugün size güzel bir haberim var!  Kahvenize eşlik eden Hürriyet yazarları, gündem yazıları, kültür sanat haberleri, kısaca Hurriyet.com.tr çok daha sosyal!
Eğer siz de benim gibi sosyal medyayı aktif olarak takip edenlerdenseniz Twitter, Facebook ve Instagram gibi sosyal medya platformlarından gündemin de takibini yapıyorsunuzdur. Yani artık tek bir mecra gündem takibi için maalesef yeterli olamıyor.
Yenilenen Hürriyet ise aslında sizi tüm platformlarla bir araya getiriyor. Haber okurken aynı zamanda arkadaşlarınızın ya da aynı konuları okumaktan ve paylaşmaktan hoşlandığınız kişilerin yazılarıyla sizi buluşturuyor.
En baştan anlatmak gerekirse Hürriyet nasıl bu kadar Sosyal? Birkaç adımda alacağınız üyelik ile Hurriyet.com.tr ’ye üye olabilir, üyelik aktivasyonunuz sonrasında Hurriyet.com.tr sayfanızı ilginizi çeken haberlerle kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin haber akışınızda çıkmak üzere; kültür sanat, spor, gündem gibi başlıkları seçerken aynı zamanda alt başlıklarla ilginizi çeken haberleri kaçırmamak için sayfanızı ilgi alanlarınız doğrultusunda daha da kişiselleştirebilirsiniz. Daha doğrusu Hürriyet’inizi artık kendinize özel yapabilirsiniz.
Sonrasında profilinizi tıpkı diğer sosyal medya hesaplarında olduğu gibi fotoğrafınız, bilgileriniz, sosyal medya hesaplarınızla entegre hale getirebilirsiniz.
Yazarların haberlerini, onların kendi sayfalarından paylaştığı yazılardan okuyabilir, onlara yorum bırakabilirsiniz. İlginizi çeken haber, yazı, görsel, müzik paylaşımlarınızla Hurriyet.com.tr’yi aktif kullanabilir, öne çıkarttığınız haberlerle Hurriyet.com.tr ana sayfasına yön verebilir, gündemi belirleyen hashtaglerle tartışmalara katılabilirsiniz.
Bir blog yazarı olarak en güzel noktalardan biri ise; yazdığınız blog yazılarınızı Hürriyet Sosyal’deki arkadaşlarınızla da paylaşabilir, onların yazınız hakkında  düşündüklerini/yorumlarını  yine hürriyet sosyal üzerinden alabilir, böylece yazılarınızın çok daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
Henüz Hurriyet Sosyal’in dünyasını keşfetmediyseniz aşağıdaki videoyla hızlı bir başlangıç yapabilirsiniz.

İçerik: www.e-gunlugum.com

Bir boomads advertorial içeriğidir.

10 Mart 2014 Pazartesi

GEÇEN HAFTA GRAVİTY'İ SEYRETTİM ,MİHMANDAR'İ OKUDUM

0

Gravity 'i nihayet seyrettim. Açıkcası ön yargılıydım. Bir kaç yorum okumuş Oscar adayı olmasına rağmen çok sıkıcı , vasat bulunduğu söylenmişti. Ben de film başlayıp  muhteşem Dünya manzarasını görüp resmen  esiri olup  filmin içine girdim. Muhteşem manzaralar, sanki uzaydaymış gibi sessizlik çok güzeldi. Sandra  Bullock gerçekten iyiydi. Filmin karakteri ben herşeyi yaparım havasında olmayınca insan kendi kalmış gibi hissediyor uzayda. Hele mekikten kopup sürükleniş sahnesi vardı ki bir hiçliğe doğru gidiyorsun.

Bir de bu sahne aklımda yer etti. Uyduya  girmeyi başaran kahramanımızın cenin pozisyonunu alması. Kesinlikle sinema da seyredin derim. O güzel manzaranın tadını çıkarmak isterseniz:)
 
 
 
 
 


Evet Gravity güzel bir filmdi benim için. Ama bu kitaptan aldığım tat bambaşkaydı. Şah&Sultan la başlayan İskender Pala hayranlığım bu kitapla doruğa çıktı. Yine bir solukta okudum. Tarih okumayı her zaman sevdim. Yaşanmış hikayeler beni cezbeder. Bu kadar önemli bir zat hakkında bu güzel roman muhteşemdi. Bilmediğim ne kadar çok şey var. Okudukça insan şaşırıyor. Müslümanlığın ne demek olduğunu anlıyorsun. Ellerinde ateşli toplar olmasına rağmen Bizanslı sivil halk zarar görür diye kullanılmıyor.  80 yaşındaki Eyüp Sultan'ın şehit olmak için nasıl İstanbul surlarına geldiğini mutlaka okuyun. Yazılacak çok şey var bu kitap hakkında. Ancak ne yazacağımı kafamda toplayamıyorum. En iyisi okuyun derim:)))
 

28 Şubat 2014 Cuma

REVANİ



Aynı saksı, aynı örtü, aynı tabak ile merhabalar:))) Ama içi aynı değil neyse ki...İş arkadaşımın getirdiği Cevizli Revani' den sonra bende revani yapma fikri iyice yerleşti. Fırsatını bekledim ve fırsat çıkar çıkmaz da yaptım. Yoğurt tatlısını da severim ama revaniyi irmikten dolayı ayrı severim. Ama elimde tam anlamıyla bir tarif yoktu.(ilginç)Hemen beni hiç yanıltmayan Elif  Korkmazel' in sitesine girdim.  Tarif çok güzeldi. Tam ölçüler. Benim tepsim biraz büyüktü.1.5 ölçü yaptım. Ancak kek kabarmasına rağmen Elif Hanım'ın görselindeki gibi olmadı. Biraz daha küçük tepside yapınca istediğim sonucu alabildim. Sizinde anladığınız gibi iki kere yaptım. Yarın da eşimin yoğun  isteğiyle tekrar yapacağım. Kızım bir gün içinde 3 dilim yedi. Deneyin pişman olmazsınız.  İşte o güzel tarif,


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya


 Şerbeti:

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon suyu(ben göz kararı sıkıyorum)
Yapılışı:
Şerbet malzemelerini limon hariç ocağa koyup 10dk kaynatın. Son bir kaç dakikasında limon suyunu  da ekleyip ocaktan alın ve soğutun. Şeker ve yumurtalar çırpılıp içine yoğurt ve su eklenir. Sonra irmik, un, kabartma tozu, vanilyayı, limon rendesini ekleyip karıştırıp tepsiye dökülür.180 derecede 40 dakika kadar pişirilir. Kek sıcakken şerbet dökülür ve dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun:)










 


26 Şubat 2014 Çarşamba

TAHİNLİ RULO ÇÖREK

Herkese merhaba. Blogları sürekli takip edip yazma konusunda üşengeçlik yapıyorum. Her tarifimi de resimlemeyi ihmal etmiyorum tabi:)Nedense bir şeylere odaklanmak benim için gün geçtikçe zorlaşıyor. Kafamda sürekli bir şeyler dolaşıp duruyor.2013 gibi zor bir yılı atlatmakta bütün bunlara sebep galiba.2013 yılından okuduğum kadarıyla bir çok kişi memnun değildi. Umarım 2014 daha güzel bir yıl olur.

Tarif denemelerim devam etmekle birlikte yeni bir uğraş daha edindim kendime. Keçe... Çok zevkli bir şey bu keçeler. Kızımın takvim yarışması için yaptığımız keçe baykuşlarımız 3. olunca ben daha bir gaza geldim galiba:)Kafamda bir kaç deneme yapmak var ama zaman sıkıntısından hala elime alamadım. İşte o daldan o dala atlayıp duruyorum anlayacağınız:)Bu arada bütün tariflerimin yanında bu saksıyı sık sık  görebilirsiniz. Her şeyin yanına yerleştiriveriyorum:) 

Resim de ki tarifin hepsini ben yapmadım. Hamuru ben yaptım .Şekil vermeyi Medine Ablam:))Annemin yılda bir olan günü bizim için her zaman eziyet olur. Çünkü annem gün tarihi belli olunca ne yapacağız diye telaşa düşer ve hepimizi de bu telaşa dahil eder. Allahtan yılda bir kez oluyor:))Bu çörekte o günde yerini aldı. Annemin bitmek bilmez onu da yapalım bunu da yapalımlarıyla misafir gelmeye başladığında biz hala bu çörekle uğraşıyorduk. Tarif çok kolay ve güzel. Şekerli ve şekersiz yapabilirsiniz. Biz ikisini de yaptık. Tarif ise şöyle:

Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Tahin
  • Çekilmiş ceviz
  • Tozşeker(şekerli çörek için)
Yapılışı:

Ilık süt, maya, yağ, şeker, tuz, un hepsi karıştırılarak yoğrulup mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük 4 parça alınır. Hepsi aynı büyüklükte açılır. Açılan her parça üst üste konulur en üste tahin ,ceviz, istenirse şeker serpilip rulo halinde sarılır. Bir parmak arayla rulolardan daireler kesip tepsiye yatay olarak yerleştirilir. Hamur bitene kadar tekrarlanır. Tepside de mayalandırılan hamur 180-200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

25 Şubat 2014 Salı

Samsung, Hayalinin Peşinden Gidenleri Arıyor

Samsung,dünya çapında ses getiren “Hayalinin Peşinden Git” kampanyası ile  tutkusunun peşinden koşanları başvuruya davet ediyor.
İstanbul, 07 Şubat 2014 - Samsung Electronics, tüm dünyada hayallerini ve tutkularını hayata geçirmek için teknolojiyi kullanan insanların sahip oldukları potansiyeli keşfetmeyi, paylaşmayı ve desteklemeyi hedefleyen “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasını Türkiye’de başlattı. Başarılı mesleki kariyerleriyle tanınan ünlü mentorların da, başvuranlara fikir önderliği yapacağı kampanyaya başvuru için  www.hayalininpesindengit.com adresi ziyaret edilebilir. Kampanyaya başvurular 28 Şubat 2014 tarihine kadar devam ediyor.

“Hayalinin Peşinden Git” kampanyasının kazananları, Samsung ve mentor desteğiyle potansiyellerini açığa çıkararak, hayallerini gerçeğe dönüştürme fırsatını yakalıyor.
Her gün, heyecan verici şeyler yapmak için Samsung ürünlerini kullanan insanlardan ilham alan kampanya; tutkulu kullanıcıları hayallerini ve fikirlerini paylaşmaya davet ediyor. Fotoğrafçılık, mutfak sanatları, spor ve girişimcilik alanlarında başvuruların kabul edildiği kampanyanın kazananları  projelerini hayata geçirme evresinde Samsung’un teknoloji desteğinin yanı sıra, aralarında Fotoğrafçı ve eğitmen Muammer Yanmaz, Kantin’in sahibi ve şefi Şemsa Denizsel, Spor spikeri ve yazarı Caner Eler ve B-Fit’in kurucu ortağı, girişimci ve Schwab Vakfı tarafından “2013 Yılının Sosyal Girişimcisi” seçilen Bedriye Hülya’nın da bulunduğu mentorlerin tecrübelerinden faydalanma fırsatı da bulacak.  
Samsung Electronics Türkiye Başkanı Yoonie Joung projeyle ilgili olarak;  “Samsung olarak teknolojinin, hayal gücüyle bir araya geldiğinde insanların hayatına anlam kazandırdığına inanıyoruz. Dünyanın dört bir yanında insanlar, Samsung teknolojisini kullanarak farklı ve yenilikçi başarılara imza atıyor. Ortaya çıkan hikayelerin yarattığı ilham doğrultusunda geliştirdiğimiz “Hayalinin Peşinden Git”  kampanyasını Türkiye’de hayata geçirmekten mutluluk duyuyoruz. Diliyoruz ki bu proje ile, Türkiye’deki tüketicilerimizin sadece kişisel tutkularını keşfetmelerine değil, aynı zamanda dünya üzerindeki diğer tüketicilere de ilham vermelerine yardımcı olacağız” dedi.
Katılım koşulları
“Hayalinin Peşinden Git” kampanyasına  www.hayalininpesindengit.com adresinden ya da Samsung Türkiye Facebook sayfasındaki “Launching People” uygulamasından başvurmak mümkün. Başvurular, 28 Şubat 2014 tarihine kadar gerçekleştirilebilecek.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
-->

22 Aralık 2013 Pazar

Kaçırılmaması Gereken En Avantajlı Yılbaşı Fırsatları Bu Yazıda!




Yeni yıl heyecanının hepimizi iyiden iyiye sardığı bugünlerde, bir yandan yılbaşı akşamı için planlar yaparken bir yandan da “ne hediye alacağım?” endişesi içerisine giriyoruz. Yılbaşına kısa bir zaman kala alışveriş merkezlerinde telaşla gezmek yerine sizin için hazırladığımız alternatif hediye ve kampanya önerilerini mutlaka inceleyin!

Sizin için ilk seçtiğim hediye alternatifi ev hediyesi almayı düşünenlerin oldukça ilgisini çekecek!

2014'ün en güzel kahvaltıları, en hoş sohbetleri için Vestel’in sunduğu kahvaltı setlerine mutlaka göz atın derim!
                        

Vestel yılbaşına özel hazırladığı kahvaltı setleri ile hediye alışverişini kolaylaştırıyor. Kırmızı, Inox ve Siyah Kahvaltı Setleri hem şıklığı ile göz dolduracak, hem de sevdiklerinizi çok mutlu edecek. “Hediyem yılbaşı ruhuna uygun olsun!” diyenler için kırmızı set ideal bir seçim.

Vestel Inox Su Isıtıcı, Dijital Tost Makinesi, Türk Kahve Makinesi'nden oluşan Inox set de çok şık ve pratik bir alternatif. Bu setin farkı ızgara olarak da kullanılabilen Vestel Dijital Inox Tost Makinesi.

Modern ve şık bir hediye arayanlar içinse önerimiz Siyah Set. Vestel Siyah Su Isıtıcı, Ekmek Kızartma Makinesi ve Filtre Kahve Makinesi içeren bu set farklı tasarımı ile benzersiz bir hediye olmaya aday.

Setler için buradan online sipariş verebilir, ücretsiz kargoyla hemen hediyelerinize kavuşabilirsiniz! Unutmadan, Vestel Kahvaltı Setleri 2014 yeni yıla özel hazırlandı. Yılbaşı’ndan sonra bu şekilde set olarak bu fiyatlarda bulmanız pek mümkün değil.

Özel, başka hiçbir yerde olmayan bir hediye arıyorsanız Vestel'de harika bir öneri daha var: Yılbaşı özel tasarımlı Türk Kahvesi Makinesi yeni yıla özel indirimli sadece 59 TL!

Yeni yıl, yeni umutlar, yeni hediyeler… Peki 2014 için dileğiniz hazır mı?

Siz sevdiklerinizi unutmayıp yeni yıl hediyeleri alırken Garanti de sizi unutmamış!
2013 yılını geride bırakırken yeni yıldan yeni dilekler eksik olmuyor. Yeni yıla girerken Garanti Bankası bazılarımızın dileklerini duymuş gibi sosyal medya takipçilerini sevindirecek bir kampanya yapmış!

Yeni yıl hediyeniz Garanti Link’ten!

Yıl boyunca farklı kampanyalarla fırsatlar sunan Garanti Link, 2014’e girerken çuvalını hediyelerle doldurmuş bir Noel Baba gibi bacanızdan inmeye hazırlanıyor. Günde en az 10 kere kontrol ettiğimiz sosyal medya hesaplarımızı Garanti Link ile Link’leyerek 14 şahane hediyeden birini kazanmaya hak kazanıyoruz. Televizyondan tablet bilgisayara, telefondan fotoğraf makinasına kadar birbirinden değerli hediyelerden birine sahip olmak çok da kolay. Benim dileğim yeni yılda sevdiklerimle her anımı ölümsüzleştirebileceğim bir fotoğraf makinası. Sizin dileğiniz ne?
                              

Siz de buradan sosyal medya hesaplarınızı Link’leyin, 14 şahane hediyeden birini kazanma şansı yakalayın!

Diğer bir önerim ise moda ile teknolojiyi bir araya getiren Samsung Galaxy Gear! Çarpıcı renk seçenekleri, ince ve zarif tasarımı ile giyilebilir teknolojileri günlük yaşama daha da entegre eden Samsung Galaxy Gear alan herkese, 32GB microSD kart hediye ediliyor. 31 Aralık’a kadar geçerli olan kampanya ile hem yeni yılın en şık hediyesi olmaya aday Galaxy Gear’a, hem de yeni yılda en güzel anılarınızı rahatça saklayabileceğiniz 32GB microSD karta sahip olabilirsiniz.

                                  

Yenilikçi ve modaya önem veren kullanıcılara siyah, beyaz, gri, turuncu, sarı ve roze gibi çarpıcı renk seçenekleri sunan Galaxy Gear, 1.9 megapiksel BSI sensörlü kamerası ve 1.63 inç Super AMOLED ekranı ile kullanıcıları cezbediyor.

Telefonunuz cebinizdeyken bile bağlantıda kalmanızı sağlayan Galaxy Gear’da bulunan dahili hoparlör sayesinde telefonsuz konuşma deneyimini sunuyor. Örneğin, bir yandan yılbaşı partiniz için hazırlanırken, diğer taraftan telefon konuşmalarınızı yapabilir, alarmınızı kurabilir, mesaj yazabilir ya da takvim girişlerinizi oluşturabilirsiniz.

Kampanya hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayın: http://www.samsung.com/tr/campaigns/galaksidenhediye/


Bir boomads advertorial içeriğidir.

11 Aralık 2013 Çarşamba

MUZLU MAGNOLİA PUDİNG

Fotoğraf: Muzlu Magnolia puding





Fotoğraf

Herkese merhaba:)Bu pudingi ilk kez Adriana Lima Türkiye'ye geldiğinde Acun Ilıcalı çok sevdiği için Adriana Lima'ya getirtmişti.O zaman duymuştum. Magnola Bakery 'i New York'ta  meşhur bir pastane olarak biliyorum. Tabi görmüşlüğüm ve ürünlerini tatmışlığım yok. Ama bir kaç yerde  bu pudingin tarifini bulmuş ve denemiştim. Ancak nedense güzel olmasına rağmen damağımda çok iz bırakmamış. Geçen gün cakeinlife da görünce tekrar denemeye karar verdim. Tabi evde değerlendirilmesi gereken süt olunca eyleme hemen geçtim. Dışarda kar yağarken çok çabuk yaptım .Yeni aldığım baykuşlu bardağım ile dışarda kar olması oldukça uyumlu oldu:)Gerçekten lezzetli bir puding... Bu tarz tatları sevenlere ısrarla öneririm. Şimdi damağıma ve aklıma kesinlikle yerleşti. Şimdiden afiyet olsun:)) 
 

Malzemeler:
  • 1litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1kutu sıvı krema
  • 1paket bebe bisküvi

Yapılışı:

Süt , yumurta, nişasta, un, şeker karıştırılıp pişirilecek. Bebe bisküvi rondo da çekilecek. Krema azıcık ılıyınca vanilya ve krema eklenip iyice çırpılacak. Mikserle daha iyi olur. Tepsiye önce çok kalın olmayacak şekilde bisküviler serpilip üzerine krema dökülecek. Krema üzerine muz dilimleri konacak üzerine bisküvi tekrar krema konulacak . En üste bisküvi dökülecek. Sonra dolapta dinlenecek. Hepsi bu kadar:)

29 Kasım 2013 Cuma

Bu Yaz Bİz.......

Herkese merhaba. Uzuuuunnnnnn bir aradan sonra döndüm bloğuma.Şaka şaka hep buradaydım.Ama yazı yazmak zor geldi bir süre.Tabi bunun çeşitli sebepleri var.Daha önce bahsettim mi bilmiyorum ama ben 15 ay önce memur olarak KPSS ile atandım.Yaş 36 idi:). Azmettim 2 yıl gibi zorlu bir süreç sonunda başardım.Yaşadığım şehrin bir ilçesine atamam oldu.Başka ile gitmemem bizi mutlu etti.Temmuz ayında gelen yazıyla 2.5 ay eğitim alacağım yazıyordu.Hem de büyüdüğüm şehir olan Antalya 'da.2.5 ay gibi bir süre için çok üzüldüm.Çok uzundu.Elif ne olacaktı?Antalya olmasına sevindim sayılır.Sonunda bir ev kiraladık ve toplanıp gittik.Babamızda haftasonları geldi çalıştığı için.Bir çok sıkıntıyla gittik.Hastalıklar vs.Ama sonunda düzeni kurduk.


Evin balkon manzarası buydu.Antalya iyi geldi.


Parkları gezdik Elifle...


Kızımla sahile gittik .Oturup öyle denizi seyrettik.

Tabiii mısır da yedik:)






Arkadaşım lasorella Mine ile gezdik.Biz çok eskiden Havaalanından tanışıyoruz.Ben onun çömeziydim:)Mine Teyze ve Elif tam bir ekip oldular.Kendi aralarında  konuşup durdular.Bu da Mine Teyze'nin çektirdiği pozlardan.Ramazan ayı içinde orda olduğumuzdan alışveriş merkezlerinde ki tüm Karagöz- Hacivat gösterilerini izlemek isteyen Elif'i Mine kendi yöntemleriyle ikna etti.Anlamadım aralarında ki ilişkiyi:))


Karaoğlan Parkı'ndan Antalya  manzarası...




İşyerinin bahçesinde ki yabani hurmalar.Görüntü güzel ancak tat felaketti.

Mine'nin bahçesindeki greyfurt ağacı ne güzel görüyorlar.
Mine sayesinde http://www.birtutamkekik.com/ Ayşegül Hanımla tanıştım.Her zaman zevkle takip ediyorum kendisini.Tanışınca da çok mutlu oldum.Çok tatlı bir bayan.Tariflerini deniyorum.Sırasıyla yayınlayacağım inşallah.
Bir de http://bir-kase-lezzet.blogspot.com/ Ayşe hanımla tanıştım.Hatta vermiş olduğu İftar Davetine katılmak bana da nasip oldu.Çok güzel bir iftar yemeği oldu.Elif'te çok beğendi doğrusu.Ayşe Hanım da çok güler yüzlü,tatlı bir bayan.2.5 aylık maceramızı kısaca böyle aktarabilirim.Yeni dostluk kazanmak güzeldi.

Bu arkadaşta yağmur sonrası  yolunu şaşırıp balkona gelmişti.Ben de yağmur sonrası balkonda kahvaltı yaparken rastladım kendine:)))Herkese şimdilik kocaman sevgiler


5 Kasım 2013 Salı

Rüya Gibi Bir İş Teklifi: Maaş+Yol+Köpekler





Yavru kedi videolarını komik bulmuyor musunuz? Hapşıran panda videosu gördüğünüzde "Dislike" butonuna basanlardan mısınız? Beğeni seviyeniz yüksek mi? İzlediğiniz videoların izlenme oranlarından etkilenmeyip, dislike verebilir misiniz? Cevabınız evetse, Viplay'in Sahibi sizi arıyor olabilir.

Viplay'i yüksek zevklere hitap eden video içerikleriyle beslemek istediklerini söyleyen Viplay'in Sahibi, geçen hafta kısa bir film ile Viplay ekibinin başına geçecek bir kişiyi işe almak istediğini söyledi. Film çekimi sırasında eğitimli köpeklerini yanından ayırmayan iş adamı, çekim bittikten sonra prodüksiyon ekibine binayı terk etmeleri için 10 saniye tanıdı ve üzerlerine köpeklerini saldı :)

Alınacak kişiye rüya gibi bir teklif ve ayrıcalıklı bir hayat sunulacağından bahseden filmi izlemek ve başvurmak isteyenlere:  http://bit.ly/16SrOaF




Bir bumads advertorial içeriğidir

14 Haziran 2013 Cuma

KÖSTEBEK PASTA




Herkese merhaba.Bu aralar sık sık pasta yapıyorum.Doğumgünlerinden başımızı alamıyoruz:)Ancak haftaiçi olduğu için doğumgünleri istediğim gibi pastalar yapamıyorum.Ancak tatları gerçekten güzel olanlar vardı.Kötü görüntülerine rağmen onları yayınlayabilirim sanırım:)Çünkü tatları gerçekten güzeldi.Hele çikolatalı-çilekli pasta bence çok lezzetliydi.Yukarıda ki resimden anlayacağınız gibi heryer çilek benim için.Her pastanın içine olmazsa dışına kondurdum gördüğünüz çilekleri...İlçe de çalışmanın faydası.Yukarda gördünüz çilekler tarladan toplanıp gelmişti.Tamamen doğal.İlaç ,gübre yok:))Reçeller yaptım,pastalara süs yaptım,pastaların içine koydum ,yedim.Anlayacağınız bu çileklerin etinden ,sütünden yaralandım:)Vereceğim tarifte ise çileğin rolü sadece dekor olması.Bu pasta görüntü ve tat olarak güzel oldu.Çünkü vaktim çokken haftasonu yaptım.




Sevgili pelinchef'in tarifi.Ellerine sağlık resimlerle yapılışını çok güzel anlatmış.Yapımı oldukça kolay bir pasta.Ben porsiyonluk yapıyorum ancak ilk defa büyük boy yaptım.


Bu resimde de kesilmiş halini görüyorsunuz.(çileklere dikkat lütfen herşeyin üstündeler:)Tarifi ise şöyle:)


Malzemeler:

Kek:
  • 3 yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 2,5 kahve fincanı şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3,5 kahve fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu(1 tatlı kaşığıydı ben hepsini ekledim)
Krema:
  • 3su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı limon rendesi
  • İçi için 3 muz
Yapılışı:

Yumurta ve şeker mikserle bir güzel çırpılır.İçine vanilya eklenir.Süt ,yağ eklenerek içice çırpılır.En son kuru malzemeler eklenerek karıştırılır.180 derece fırunda 40 dakika pişirilir.Kremasında da vanilya ve limon kabuğu en konulmak üzere pişirilir.Altı kapatılınca vanilya ve limon kabuğu eklenir.Kekin içi oyulur.Yan duvarlarına ellemiyoruz.Tabanda kalan kekin üstüne biraz krema eklenir.Muzlar irice kesilerek kremanın üstüne yerleştirilir.Muzların üstüne de krema eklenir.Keki oyarak çıkardığımız kek parçalarını ister rondoda ister elde ufalayıp kremanın üstünü tamamen kapatıyoruz.Dolapta dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.(Yapılışını resimli görmek için http://www.pelinchef.com/ a mutlaka uğrayın.Pelin Hanım çok güzel anlatmış)Afiyet olsun:)))

21 Mayıs 2013 Salı

ÇİLEKLİ RULO PASTA

 
 
 





Herkese merhaba.Siz hiç kısa sürede kremalı pasta yaptınız mı ?Ben yaptım:))Sevgili Behiye Hanım'ın sitesi  http://cakeinlife.blogspot.com da görür görmez denemek istedim.Ve çok güzel sonuç aldım.Behiye Hanım'ın sitesini hep takip ediyorum.Ancak tariflerini hiç denememiştim.Bu kremayı da ilk defa denedim.Çok lezzetli ve çok pratik.Siteyi dolaşmanızı tavsiye ederim.Hemen tarife geçelim.


Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Krema Malzemeleri:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket krema
  • 1/2 su bardağı süt
  • Çilek
Yapılışı:
Şeker ve yumurta güzelce mikserle çırpılır.İçine un,vanilya ve kabartma tozu eklenir.Karışım tepsiye kaşık yardımıyla yayılır.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Çok kısa zaman da pişiyor.O yüzden başından ayrılamayın derim.Kürdan testi yapıp çıkarabilirsiniz.Ben sıcakken rulo yapıp öyle soğutuyorum.keki böylece kırılma riski azalıyor.Kek soğurken lezzetli krema için çilek hariç bütün malzemeler karıştırılır.Biraz dolapta dinlendirilebilir.Soğuyan kekin rulosu dikkatlice açılıp içine krema sürülür.Çilekler üzerine doğranıp tekrar rulo yapılır.İsterseniz dış yüzeyini krema ile kaplayın.Afiyet olsun:))))

20 Mayıs 2013 Pazartesi

KONYA 'DA BİLİM FESTİVALİ:)

Fotoğraf
Son yıllarda Konya'da güzel faaliyetler olmaya başladı.Ya da kızım biraz daha büyüdüğü için bu faaliyetler dikkatimi çekmeye başladı:)Afişlerde tanıtımları görünce 11 Mayıs Cumartesi Elifle yola çıktık.Tam 2 saat gezmişiz festivali.Arabaya oturduğum da yorgunluğumu anladım.Elif kadar bende çok zevk aldım gezmekten.
Fotoğraf: Dinazorlar konya da
Bunlarda Dinazorlar...Kızım önce çok korktu.Hemen uzaklaştık ordan.Ancak çıkışta resim çektirmeye karar verdi.Bulmaca çözüp şeker kazandık.Bedava dergiler aldık.Deneylere birebir katıldık:))Aşağıda ki resim bunun kanıtı.Elif uçan topu yakalama çabasında...gerçekten eğlenceliydi.Sizin şehrinize de böyle bir festival gelirse kaçırmayın derim.

Fotoğraf


Biz bu bilim festivalleri konusunda biraz daha şanslı olacağız.Çünkü Konya 'ya muhteşem bir bilim merkezi inşa ediliyor.Bu gezimizi tamamlanınca bu merkeze yapacağız.Çocuklar için deneyler,araştırmacı yönlerini geliştirecek çalışmalar olacakmış.Gözlemevi de cabası:))Ben çok heyecanlandım doğrusu...Proje tamamlanınca herkesi Konya'ya bekleriz.Sevgilerle....

27 Nisan 2013 Cumartesi

YALANCI EKLER


Fotoğraf: Yalancı ekler

Merhabalar...Daha dün gece yaptığım bu güzel tarifi sizinle paylaşmak istedim.Yine annemin misafirleri için yaptım.Bu aralar ana -kız kedidili bisküvilere takmış durumdayız.Kedidiliyle yapılan pastalar hem hafif hem de lezzetli oluyor.Dün yarım saat içinde yaptım bu pastayı.Bir de Erzincan Lokumu yaptım ancak. Acele işe şeytan karışır misali kabartma tozu eklemediğim için kabarmadı lokum.Bu yüzden onu başka zaman yapıp yayınlamak istiyorum.Kabarmamasına rağmen ben tadını çok beğendim.O yüzden ikinci kere denemek için kararlıyım.Bu eklerin de çeşitleri var.Kimi çikolata sossuz,kimi çilek soslu gibi.Ancak ben riske girmedim ve hazır çikolata sos kullandım.Gelelim tarife:))

Malzemeler:
  • 1,5 paket kedidili(kullandığınız tepsiye göre değişir bu miktar)
  • 1,5 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hazır çikolata sos
Yapılışı:
3 bardak sütü ayırıp içine yumurta ,un,şeker ilave edilerek koyulaşıncaya kadar pişirilir.Koyu kıvamlı bir muhallebi oluyor.Kenarda soğurken kedidilini ıslatmak için 2 su bardağı süt kullandım.Süte batırıp hemen çekip tepsiye yerleştirdim.Herbirinin üzerine muhallebi ilave ettim.Kalan kedidilini de ıslatıp üzerine kapatım.En son kalan 2,5 bardak sütle çikolata sosu pişirip,biraz soğuttum.Eklerin üzerine sosu gezdirdim.Ben tam sos soğumadığından hindistancevizini ikram ederken dökmeyi planlıyorum.Afiyet olsun:)))

8 Nisan 2013 Pazartesi

ÇİLEKLİ PUDİNG KURABİYESİ(PEMBİŞ KURABİYE)

 
 
 
 
Yine bir Arda Türkmen Tarifi daha ...Her pazar seyredip bunu denemeliyim diye kafaya takıyorum.Herhalde bunun sebebi Arda Bey'in çok iştahla yemesi:)Bu kurabiye de çok kolay hemen hazırlanacak türden.Kakaolu,vanilyalı pudingten yapanlar da mevcut.Onları da denemeyi düşünüyorum doğrusu. Güzel ,lezzetli,kolay bir tarif olan bu kurabiyenin malzemeleri de o kadar az.İşte Tarifi:
 
 
 
Malzemeler:
1 yumurta
100 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ(ben fındık kullandım)
1 paket çilekli puding
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
 
Yapılışı:
 
Yağlar ve yumurta güzelce karıştırılır.Puding,kabartma tozu ve un ilave edilir.Un yavaş yavaş ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ilave edilir.Hepsi bu kadar.Oldukça kısa sürüyor.Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir.Üstleri çok yanmmamalı biraz dikkat istiyor.Ben kurabiyelerde  fırındayken 10-15 dakika sonra altlarına bakarak pişip pişmediğini anlıyorum.Hepinize afiyet olsun:)))
 
 
 

23 Mart 2013 Cumartesi

İRMİK HELVASI

Uzzuuuun bir arada sonra tekrar merhaba:) Un helvasını yaparım ama irmik helvasını ilk defa denedim.Geçe haftalar da Arda Türkmen'i seyrederken tatlı ne yaparsa aynısını yapacağım dedim.Gerçi kendisi portakallı irmik helvası yapmıştı.Ben portakal suyu yerine süt kullandım.Aynı oranda ve tarzda yaptım.Gerçekten çok lezzetli oldu .Tek sorun ben irmiği çok kavurmuşum. Aslında başkasına çok gelmeyebilir(örn:eşim:)).Ben daha beyaz severim ama tat beni rahatsız etmedi.İlk denemem de oldukça iyi bir helva oldu.Yine tavsiye ediyorum denemek isterseniz...İşte tarif

Malzemeler:

  • 250gr irmik(2.5-3 çay bardağı kadar)
  • 125 gr tereyağ
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket çam fıstığı
Yapılışı:
Tereyağın bir yemek kaşıklık kısmı ayrılarak tereyağ,süt,şeker bir tencere de 5 dakika kaynatılır.Başka tencere de irmik güzelce kavrulur.Kavurma işleminin yarısında çam fıstığı ilave edilip kavurma beraber bitirilir.Kavurmanın sonuna doğru 1 yemek kaşığı yağ da ilave edilir.Sıcak olan süt karışımı ilave edilir.5 dakika pişirilir.Pişince 15 dakika dinlendirilip karıştırılarak yarım saat daha dinlendirilir.Afiyet olsun:)))




4 Mart 2013 Pazartesi

BEZE:)

Beze  ile tanışmam küçükken gittiğimiz Marmaris sahilleridir.Sahilde pembe ve beyazı satılır abimle her seferinde alırdık.Ertesi gün tekrar...Ne güzel günlerdi.
Sonra İstanbul'da okurken beze kavramı Divan Pastanesi'nin bezeleriyle tamamen boyut değistirdi.Sanırım içinde antepfıstığı, çikolata vardı.Yedikçe yiyesim geliyordu.O kadar uzun zaman oldu ki hala o tadı arıyorum.Acaba hala yapıyorlar mı? Evde hiç denememiştim.Hep gözümde büyütmüşümdür.

Resimde ki bezeleri Elif'in doğumgünü için yaptım.Biraz küçük boyutta yapmışım.O yüzden biraz sönmüş gibi oldu.Ama tadı oldukca iyiydi.Tarifi deçok kolay.İnternette yaptığım küçük araştırma da tarifler aşağı yukarı aynı.İşte tarif:

Malzemeler:
  • 3-4 yumurta akı(küçük olursa 4 yapabilirsiniz)
  • 1 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu(beyaz olması için konulmayabilir)
Yapılışı:
Çelik tencere ocakta en kısık ateşe konur.Yumurta akı ve şeker mikserle iyice çırpılır.Ben 5 dakika çırptım.Sonra ocaktan alıp bir 10 dakika daha çırpttım.Mikserin ucunu kaldırınca yumurta beyazı donup kalıyor akmıyordu.Bu kıvamı bulunca krema sıkacağıyla aralıklarla yağlı kağıt üzerine sıkılır.Benim gibi yapmayın biraz büyük sıkın:)100 derece de 50 dakika pişirin.Afiyet olsun:))))

1 Mart 2013 Cuma

EFSANE



İskender Pala'nın son kitabı...4 Ocak'ta çıkacağını duyunca çok heyecanlandım doğrusu.Şah & Sultan ve Od kitaplarını okudum.Ben çok etkilenmiştim.2 kitapta resmen içine çekmişti.Sanki romanların içinde ben de vardım.Dil ve anlatım çok güzeldi.Benim gibi her kitaba kolay kolay konsantre olamayan biri bile bir solukta bitirmiştim kitapları.Bilmediğim bir çok şey öğrenmiş ve pek çok şeye şaşırmıştım.Efsane içinde güzel beklentiler içindeydim.İlk fırsatta aldım ve evet yine bir solukta okudum.Bazı eleştiriler vardı.Barbaros Hayrettin'in hayatının bazı bölümlerine değinilmediği gibi.Ama sonuçta bir roman...Ben yine bir çok şey öğrendim.Bu kitaptan sonra Barbaros Hayrettin Paşave Emeviler le ilgili bir çok yazı okudum.En azında küçücük bilgi hazinem biraz daha doldu ne mutlu bana.Şimdi İskender Pala'nın daha önce yazdığı kitapları okuma zamanı.Eğer tarihi romanları seviyorsanız yahut sevmiyorsanız da bu kitabı ve tabi diğer kitapları muhakkak okuyun derim.Fikriniz kesin değişecektir.Efsane'yi okurken Barbaros Hayrettin Paşa'nın gemisinde kendinizi sefere çıkmış bulabilir,rüzgarı hissedebilirsiniz.Hatta iple ağzınızda palayla düşman gemisine atlamaya çalışırken bulabilirsiniz :))))Şimdilik kucak dolusu sevgiler:)))

2 Ocak 2016 Cumartesi

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.
Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.
Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.
Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.
Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.
Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Haziran 2014 Çarşamba

#HürriyetSosyal Dünyası Seni Bekliyor!

“Çalışan bir iş kadını güne nasıl başlıyor?” sorusuna cevap olarak; bir iş gününe başlama rutindir bilgisayarın açılması, eş zamanlı olarak kahve hazırlanır ve “bu gün neler olmuş” diye hurriyet.com.tr açılır. Hızlıca gündem takibi yapıldıktan sonra sıra maillere ve bekleyen işlere geçer…
Benimle aynı yönde ilerleyen bir iş günü rutininiz varsa bugün size güzel bir haberim var!  Kahvenize eşlik eden Hürriyet yazarları, gündem yazıları, kültür sanat haberleri, kısaca Hurriyet.com.tr çok daha sosyal!
Eğer siz de benim gibi sosyal medyayı aktif olarak takip edenlerdenseniz Twitter, Facebook ve Instagram gibi sosyal medya platformlarından gündemin de takibini yapıyorsunuzdur. Yani artık tek bir mecra gündem takibi için maalesef yeterli olamıyor.
Yenilenen Hürriyet ise aslında sizi tüm platformlarla bir araya getiriyor. Haber okurken aynı zamanda arkadaşlarınızın ya da aynı konuları okumaktan ve paylaşmaktan hoşlandığınız kişilerin yazılarıyla sizi buluşturuyor.
En baştan anlatmak gerekirse Hürriyet nasıl bu kadar Sosyal? Birkaç adımda alacağınız üyelik ile Hurriyet.com.tr ’ye üye olabilir, üyelik aktivasyonunuz sonrasında Hurriyet.com.tr sayfanızı ilginizi çeken haberlerle kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin haber akışınızda çıkmak üzere; kültür sanat, spor, gündem gibi başlıkları seçerken aynı zamanda alt başlıklarla ilginizi çeken haberleri kaçırmamak için sayfanızı ilgi alanlarınız doğrultusunda daha da kişiselleştirebilirsiniz. Daha doğrusu Hürriyet’inizi artık kendinize özel yapabilirsiniz.
Sonrasında profilinizi tıpkı diğer sosyal medya hesaplarında olduğu gibi fotoğrafınız, bilgileriniz, sosyal medya hesaplarınızla entegre hale getirebilirsiniz.
Yazarların haberlerini, onların kendi sayfalarından paylaştığı yazılardan okuyabilir, onlara yorum bırakabilirsiniz. İlginizi çeken haber, yazı, görsel, müzik paylaşımlarınızla Hurriyet.com.tr’yi aktif kullanabilir, öne çıkarttığınız haberlerle Hurriyet.com.tr ana sayfasına yön verebilir, gündemi belirleyen hashtaglerle tartışmalara katılabilirsiniz.
Bir blog yazarı olarak en güzel noktalardan biri ise; yazdığınız blog yazılarınızı Hürriyet Sosyal’deki arkadaşlarınızla da paylaşabilir, onların yazınız hakkında  düşündüklerini/yorumlarını  yine hürriyet sosyal üzerinden alabilir, böylece yazılarınızın çok daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
Henüz Hurriyet Sosyal’in dünyasını keşfetmediyseniz aşağıdaki videoyla hızlı bir başlangıç yapabilirsiniz.

İçerik: www.e-gunlugum.com

Bir boomads advertorial içeriğidir.

10 Mart 2014 Pazartesi

GEÇEN HAFTA GRAVİTY'İ SEYRETTİM ,MİHMANDAR'İ OKUDUM

0

Gravity 'i nihayet seyrettim. Açıkcası ön yargılıydım. Bir kaç yorum okumuş Oscar adayı olmasına rağmen çok sıkıcı , vasat bulunduğu söylenmişti. Ben de film başlayıp  muhteşem Dünya manzarasını görüp resmen  esiri olup  filmin içine girdim. Muhteşem manzaralar, sanki uzaydaymış gibi sessizlik çok güzeldi. Sandra  Bullock gerçekten iyiydi. Filmin karakteri ben herşeyi yaparım havasında olmayınca insan kendi kalmış gibi hissediyor uzayda. Hele mekikten kopup sürükleniş sahnesi vardı ki bir hiçliğe doğru gidiyorsun.

Bir de bu sahne aklımda yer etti. Uyduya  girmeyi başaran kahramanımızın cenin pozisyonunu alması. Kesinlikle sinema da seyredin derim. O güzel manzaranın tadını çıkarmak isterseniz:)
 
 
 
 
 


Evet Gravity güzel bir filmdi benim için. Ama bu kitaptan aldığım tat bambaşkaydı. Şah&Sultan la başlayan İskender Pala hayranlığım bu kitapla doruğa çıktı. Yine bir solukta okudum. Tarih okumayı her zaman sevdim. Yaşanmış hikayeler beni cezbeder. Bu kadar önemli bir zat hakkında bu güzel roman muhteşemdi. Bilmediğim ne kadar çok şey var. Okudukça insan şaşırıyor. Müslümanlığın ne demek olduğunu anlıyorsun. Ellerinde ateşli toplar olmasına rağmen Bizanslı sivil halk zarar görür diye kullanılmıyor.  80 yaşındaki Eyüp Sultan'ın şehit olmak için nasıl İstanbul surlarına geldiğini mutlaka okuyun. Yazılacak çok şey var bu kitap hakkında. Ancak ne yazacağımı kafamda toplayamıyorum. En iyisi okuyun derim:)))
 

28 Şubat 2014 Cuma

REVANİ



Aynı saksı, aynı örtü, aynı tabak ile merhabalar:))) Ama içi aynı değil neyse ki...İş arkadaşımın getirdiği Cevizli Revani' den sonra bende revani yapma fikri iyice yerleşti. Fırsatını bekledim ve fırsat çıkar çıkmaz da yaptım. Yoğurt tatlısını da severim ama revaniyi irmikten dolayı ayrı severim. Ama elimde tam anlamıyla bir tarif yoktu.(ilginç)Hemen beni hiç yanıltmayan Elif  Korkmazel' in sitesine girdim.  Tarif çok güzeldi. Tam ölçüler. Benim tepsim biraz büyüktü.1.5 ölçü yaptım. Ancak kek kabarmasına rağmen Elif Hanım'ın görselindeki gibi olmadı. Biraz daha küçük tepside yapınca istediğim sonucu alabildim. Sizinde anladığınız gibi iki kere yaptım. Yarın da eşimin yoğun  isteğiyle tekrar yapacağım. Kızım bir gün içinde 3 dilim yedi. Deneyin pişman olmazsınız.  İşte o güzel tarif,


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya


 Şerbeti:

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon suyu(ben göz kararı sıkıyorum)
Yapılışı:
Şerbet malzemelerini limon hariç ocağa koyup 10dk kaynatın. Son bir kaç dakikasında limon suyunu  da ekleyip ocaktan alın ve soğutun. Şeker ve yumurtalar çırpılıp içine yoğurt ve su eklenir. Sonra irmik, un, kabartma tozu, vanilyayı, limon rendesini ekleyip karıştırıp tepsiye dökülür.180 derecede 40 dakika kadar pişirilir. Kek sıcakken şerbet dökülür ve dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun:)










 


26 Şubat 2014 Çarşamba

TAHİNLİ RULO ÇÖREK

Herkese merhaba. Blogları sürekli takip edip yazma konusunda üşengeçlik yapıyorum. Her tarifimi de resimlemeyi ihmal etmiyorum tabi:)Nedense bir şeylere odaklanmak benim için gün geçtikçe zorlaşıyor. Kafamda sürekli bir şeyler dolaşıp duruyor.2013 gibi zor bir yılı atlatmakta bütün bunlara sebep galiba.2013 yılından okuduğum kadarıyla bir çok kişi memnun değildi. Umarım 2014 daha güzel bir yıl olur.

Tarif denemelerim devam etmekle birlikte yeni bir uğraş daha edindim kendime. Keçe... Çok zevkli bir şey bu keçeler. Kızımın takvim yarışması için yaptığımız keçe baykuşlarımız 3. olunca ben daha bir gaza geldim galiba:)Kafamda bir kaç deneme yapmak var ama zaman sıkıntısından hala elime alamadım. İşte o daldan o dala atlayıp duruyorum anlayacağınız:)Bu arada bütün tariflerimin yanında bu saksıyı sık sık  görebilirsiniz. Her şeyin yanına yerleştiriveriyorum:) 

Resim de ki tarifin hepsini ben yapmadım. Hamuru ben yaptım .Şekil vermeyi Medine Ablam:))Annemin yılda bir olan günü bizim için her zaman eziyet olur. Çünkü annem gün tarihi belli olunca ne yapacağız diye telaşa düşer ve hepimizi de bu telaşa dahil eder. Allahtan yılda bir kez oluyor:))Bu çörekte o günde yerini aldı. Annemin bitmek bilmez onu da yapalım bunu da yapalımlarıyla misafir gelmeye başladığında biz hala bu çörekle uğraşıyorduk. Tarif çok kolay ve güzel. Şekerli ve şekersiz yapabilirsiniz. Biz ikisini de yaptık. Tarif ise şöyle:

Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Tahin
  • Çekilmiş ceviz
  • Tozşeker(şekerli çörek için)
Yapılışı:

Ilık süt, maya, yağ, şeker, tuz, un hepsi karıştırılarak yoğrulup mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük 4 parça alınır. Hepsi aynı büyüklükte açılır. Açılan her parça üst üste konulur en üste tahin ,ceviz, istenirse şeker serpilip rulo halinde sarılır. Bir parmak arayla rulolardan daireler kesip tepsiye yatay olarak yerleştirilir. Hamur bitene kadar tekrarlanır. Tepside de mayalandırılan hamur 180-200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

25 Şubat 2014 Salı

Samsung, Hayalinin Peşinden Gidenleri Arıyor

Samsung,dünya çapında ses getiren “Hayalinin Peşinden Git” kampanyası ile  tutkusunun peşinden koşanları başvuruya davet ediyor.
İstanbul, 07 Şubat 2014 - Samsung Electronics, tüm dünyada hayallerini ve tutkularını hayata geçirmek için teknolojiyi kullanan insanların sahip oldukları potansiyeli keşfetmeyi, paylaşmayı ve desteklemeyi hedefleyen “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasını Türkiye’de başlattı. Başarılı mesleki kariyerleriyle tanınan ünlü mentorların da, başvuranlara fikir önderliği yapacağı kampanyaya başvuru için  www.hayalininpesindengit.com adresi ziyaret edilebilir. Kampanyaya başvurular 28 Şubat 2014 tarihine kadar devam ediyor.

“Hayalinin Peşinden Git” kampanyasının kazananları, Samsung ve mentor desteğiyle potansiyellerini açığa çıkararak, hayallerini gerçeğe dönüştürme fırsatını yakalıyor.
Her gün, heyecan verici şeyler yapmak için Samsung ürünlerini kullanan insanlardan ilham alan kampanya; tutkulu kullanıcıları hayallerini ve fikirlerini paylaşmaya davet ediyor. Fotoğrafçılık, mutfak sanatları, spor ve girişimcilik alanlarında başvuruların kabul edildiği kampanyanın kazananları  projelerini hayata geçirme evresinde Samsung’un teknoloji desteğinin yanı sıra, aralarında Fotoğrafçı ve eğitmen Muammer Yanmaz, Kantin’in sahibi ve şefi Şemsa Denizsel, Spor spikeri ve yazarı Caner Eler ve B-Fit’in kurucu ortağı, girişimci ve Schwab Vakfı tarafından “2013 Yılının Sosyal Girişimcisi” seçilen Bedriye Hülya’nın da bulunduğu mentorlerin tecrübelerinden faydalanma fırsatı da bulacak.  
Samsung Electronics Türkiye Başkanı Yoonie Joung projeyle ilgili olarak;  “Samsung olarak teknolojinin, hayal gücüyle bir araya geldiğinde insanların hayatına anlam kazandırdığına inanıyoruz. Dünyanın dört bir yanında insanlar, Samsung teknolojisini kullanarak farklı ve yenilikçi başarılara imza atıyor. Ortaya çıkan hikayelerin yarattığı ilham doğrultusunda geliştirdiğimiz “Hayalinin Peşinden Git”  kampanyasını Türkiye’de hayata geçirmekten mutluluk duyuyoruz. Diliyoruz ki bu proje ile, Türkiye’deki tüketicilerimizin sadece kişisel tutkularını keşfetmelerine değil, aynı zamanda dünya üzerindeki diğer tüketicilere de ilham vermelerine yardımcı olacağız” dedi.
Katılım koşulları
“Hayalinin Peşinden Git” kampanyasına  www.hayalininpesindengit.com adresinden ya da Samsung Türkiye Facebook sayfasındaki “Launching People” uygulamasından başvurmak mümkün. Başvurular, 28 Şubat 2014 tarihine kadar gerçekleştirilebilecek.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
-->

22 Aralık 2013 Pazar

Kaçırılmaması Gereken En Avantajlı Yılbaşı Fırsatları Bu Yazıda!




Yeni yıl heyecanının hepimizi iyiden iyiye sardığı bugünlerde, bir yandan yılbaşı akşamı için planlar yaparken bir yandan da “ne hediye alacağım?” endişesi içerisine giriyoruz. Yılbaşına kısa bir zaman kala alışveriş merkezlerinde telaşla gezmek yerine sizin için hazırladığımız alternatif hediye ve kampanya önerilerini mutlaka inceleyin!

Sizin için ilk seçtiğim hediye alternatifi ev hediyesi almayı düşünenlerin oldukça ilgisini çekecek!

2014'ün en güzel kahvaltıları, en hoş sohbetleri için Vestel’in sunduğu kahvaltı setlerine mutlaka göz atın derim!
                        

Vestel yılbaşına özel hazırladığı kahvaltı setleri ile hediye alışverişini kolaylaştırıyor. Kırmızı, Inox ve Siyah Kahvaltı Setleri hem şıklığı ile göz dolduracak, hem de sevdiklerinizi çok mutlu edecek. “Hediyem yılbaşı ruhuna uygun olsun!” diyenler için kırmızı set ideal bir seçim.

Vestel Inox Su Isıtıcı, Dijital Tost Makinesi, Türk Kahve Makinesi'nden oluşan Inox set de çok şık ve pratik bir alternatif. Bu setin farkı ızgara olarak da kullanılabilen Vestel Dijital Inox Tost Makinesi.

Modern ve şık bir hediye arayanlar içinse önerimiz Siyah Set. Vestel Siyah Su Isıtıcı, Ekmek Kızartma Makinesi ve Filtre Kahve Makinesi içeren bu set farklı tasarımı ile benzersiz bir hediye olmaya aday.

Setler için buradan online sipariş verebilir, ücretsiz kargoyla hemen hediyelerinize kavuşabilirsiniz! Unutmadan, Vestel Kahvaltı Setleri 2014 yeni yıla özel hazırlandı. Yılbaşı’ndan sonra bu şekilde set olarak bu fiyatlarda bulmanız pek mümkün değil.

Özel, başka hiçbir yerde olmayan bir hediye arıyorsanız Vestel'de harika bir öneri daha var: Yılbaşı özel tasarımlı Türk Kahvesi Makinesi yeni yıla özel indirimli sadece 59 TL!

Yeni yıl, yeni umutlar, yeni hediyeler… Peki 2014 için dileğiniz hazır mı?

Siz sevdiklerinizi unutmayıp yeni yıl hediyeleri alırken Garanti de sizi unutmamış!
2013 yılını geride bırakırken yeni yıldan yeni dilekler eksik olmuyor. Yeni yıla girerken Garanti Bankası bazılarımızın dileklerini duymuş gibi sosyal medya takipçilerini sevindirecek bir kampanya yapmış!

Yeni yıl hediyeniz Garanti Link’ten!

Yıl boyunca farklı kampanyalarla fırsatlar sunan Garanti Link, 2014’e girerken çuvalını hediyelerle doldurmuş bir Noel Baba gibi bacanızdan inmeye hazırlanıyor. Günde en az 10 kere kontrol ettiğimiz sosyal medya hesaplarımızı Garanti Link ile Link’leyerek 14 şahane hediyeden birini kazanmaya hak kazanıyoruz. Televizyondan tablet bilgisayara, telefondan fotoğraf makinasına kadar birbirinden değerli hediyelerden birine sahip olmak çok da kolay. Benim dileğim yeni yılda sevdiklerimle her anımı ölümsüzleştirebileceğim bir fotoğraf makinası. Sizin dileğiniz ne?
                              

Siz de buradan sosyal medya hesaplarınızı Link’leyin, 14 şahane hediyeden birini kazanma şansı yakalayın!

Diğer bir önerim ise moda ile teknolojiyi bir araya getiren Samsung Galaxy Gear! Çarpıcı renk seçenekleri, ince ve zarif tasarımı ile giyilebilir teknolojileri günlük yaşama daha da entegre eden Samsung Galaxy Gear alan herkese, 32GB microSD kart hediye ediliyor. 31 Aralık’a kadar geçerli olan kampanya ile hem yeni yılın en şık hediyesi olmaya aday Galaxy Gear’a, hem de yeni yılda en güzel anılarınızı rahatça saklayabileceğiniz 32GB microSD karta sahip olabilirsiniz.

                                  

Yenilikçi ve modaya önem veren kullanıcılara siyah, beyaz, gri, turuncu, sarı ve roze gibi çarpıcı renk seçenekleri sunan Galaxy Gear, 1.9 megapiksel BSI sensörlü kamerası ve 1.63 inç Super AMOLED ekranı ile kullanıcıları cezbediyor.

Telefonunuz cebinizdeyken bile bağlantıda kalmanızı sağlayan Galaxy Gear’da bulunan dahili hoparlör sayesinde telefonsuz konuşma deneyimini sunuyor. Örneğin, bir yandan yılbaşı partiniz için hazırlanırken, diğer taraftan telefon konuşmalarınızı yapabilir, alarmınızı kurabilir, mesaj yazabilir ya da takvim girişlerinizi oluşturabilirsiniz.

Kampanya hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayın: http://www.samsung.com/tr/campaigns/galaksidenhediye/


Bir boomads advertorial içeriğidir.

11 Aralık 2013 Çarşamba

MUZLU MAGNOLİA PUDİNG

Fotoğraf: Muzlu Magnolia puding





Fotoğraf

Herkese merhaba:)Bu pudingi ilk kez Adriana Lima Türkiye'ye geldiğinde Acun Ilıcalı çok sevdiği için Adriana Lima'ya getirtmişti.O zaman duymuştum. Magnola Bakery 'i New York'ta  meşhur bir pastane olarak biliyorum. Tabi görmüşlüğüm ve ürünlerini tatmışlığım yok. Ama bir kaç yerde  bu pudingin tarifini bulmuş ve denemiştim. Ancak nedense güzel olmasına rağmen damağımda çok iz bırakmamış. Geçen gün cakeinlife da görünce tekrar denemeye karar verdim. Tabi evde değerlendirilmesi gereken süt olunca eyleme hemen geçtim. Dışarda kar yağarken çok çabuk yaptım .Yeni aldığım baykuşlu bardağım ile dışarda kar olması oldukça uyumlu oldu:)Gerçekten lezzetli bir puding... Bu tarz tatları sevenlere ısrarla öneririm. Şimdi damağıma ve aklıma kesinlikle yerleşti. Şimdiden afiyet olsun:)) 
 

Malzemeler:
  • 1litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1kutu sıvı krema
  • 1paket bebe bisküvi

Yapılışı:

Süt , yumurta, nişasta, un, şeker karıştırılıp pişirilecek. Bebe bisküvi rondo da çekilecek. Krema azıcık ılıyınca vanilya ve krema eklenip iyice çırpılacak. Mikserle daha iyi olur. Tepsiye önce çok kalın olmayacak şekilde bisküviler serpilip üzerine krema dökülecek. Krema üzerine muz dilimleri konacak üzerine bisküvi tekrar krema konulacak . En üste bisküvi dökülecek. Sonra dolapta dinlenecek. Hepsi bu kadar:)

29 Kasım 2013 Cuma

Bu Yaz Bİz.......

Herkese merhaba. Uzuuuunnnnnn bir aradan sonra döndüm bloğuma.Şaka şaka hep buradaydım.Ama yazı yazmak zor geldi bir süre.Tabi bunun çeşitli sebepleri var.Daha önce bahsettim mi bilmiyorum ama ben 15 ay önce memur olarak KPSS ile atandım.Yaş 36 idi:). Azmettim 2 yıl gibi zorlu bir süreç sonunda başardım.Yaşadığım şehrin bir ilçesine atamam oldu.Başka ile gitmemem bizi mutlu etti.Temmuz ayında gelen yazıyla 2.5 ay eğitim alacağım yazıyordu.Hem de büyüdüğüm şehir olan Antalya 'da.2.5 ay gibi bir süre için çok üzüldüm.Çok uzundu.Elif ne olacaktı?Antalya olmasına sevindim sayılır.Sonunda bir ev kiraladık ve toplanıp gittik.Babamızda haftasonları geldi çalıştığı için.Bir çok sıkıntıyla gittik.Hastalıklar vs.Ama sonunda düzeni kurduk.


Evin balkon manzarası buydu.Antalya iyi geldi.


Parkları gezdik Elifle...


Kızımla sahile gittik .Oturup öyle denizi seyrettik.

Tabiii mısır da yedik:)






Arkadaşım lasorella Mine ile gezdik.Biz çok eskiden Havaalanından tanışıyoruz.Ben onun çömeziydim:)Mine Teyze ve Elif tam bir ekip oldular.Kendi aralarında  konuşup durdular.Bu da Mine Teyze'nin çektirdiği pozlardan.Ramazan ayı içinde orda olduğumuzdan alışveriş merkezlerinde ki tüm Karagöz- Hacivat gösterilerini izlemek isteyen Elif'i Mine kendi yöntemleriyle ikna etti.Anlamadım aralarında ki ilişkiyi:))


Karaoğlan Parkı'ndan Antalya  manzarası...




İşyerinin bahçesinde ki yabani hurmalar.Görüntü güzel ancak tat felaketti.

Mine'nin bahçesindeki greyfurt ağacı ne güzel görüyorlar.
Mine sayesinde http://www.birtutamkekik.com/ Ayşegül Hanımla tanıştım.Her zaman zevkle takip ediyorum kendisini.Tanışınca da çok mutlu oldum.Çok tatlı bir bayan.Tariflerini deniyorum.Sırasıyla yayınlayacağım inşallah.
Bir de http://bir-kase-lezzet.blogspot.com/ Ayşe hanımla tanıştım.Hatta vermiş olduğu İftar Davetine katılmak bana da nasip oldu.Çok güzel bir iftar yemeği oldu.Elif'te çok beğendi doğrusu.Ayşe Hanım da çok güler yüzlü,tatlı bir bayan.2.5 aylık maceramızı kısaca böyle aktarabilirim.Yeni dostluk kazanmak güzeldi.

Bu arkadaşta yağmur sonrası  yolunu şaşırıp balkona gelmişti.Ben de yağmur sonrası balkonda kahvaltı yaparken rastladım kendine:)))Herkese şimdilik kocaman sevgiler


5 Kasım 2013 Salı

Rüya Gibi Bir İş Teklifi: Maaş+Yol+Köpekler





Yavru kedi videolarını komik bulmuyor musunuz? Hapşıran panda videosu gördüğünüzde "Dislike" butonuna basanlardan mısınız? Beğeni seviyeniz yüksek mi? İzlediğiniz videoların izlenme oranlarından etkilenmeyip, dislike verebilir misiniz? Cevabınız evetse, Viplay'in Sahibi sizi arıyor olabilir.

Viplay'i yüksek zevklere hitap eden video içerikleriyle beslemek istediklerini söyleyen Viplay'in Sahibi, geçen hafta kısa bir film ile Viplay ekibinin başına geçecek bir kişiyi işe almak istediğini söyledi. Film çekimi sırasında eğitimli köpeklerini yanından ayırmayan iş adamı, çekim bittikten sonra prodüksiyon ekibine binayı terk etmeleri için 10 saniye tanıdı ve üzerlerine köpeklerini saldı :)

Alınacak kişiye rüya gibi bir teklif ve ayrıcalıklı bir hayat sunulacağından bahseden filmi izlemek ve başvurmak isteyenlere:  http://bit.ly/16SrOaF




Bir bumads advertorial içeriğidir

14 Haziran 2013 Cuma

KÖSTEBEK PASTA




Herkese merhaba.Bu aralar sık sık pasta yapıyorum.Doğumgünlerinden başımızı alamıyoruz:)Ancak haftaiçi olduğu için doğumgünleri istediğim gibi pastalar yapamıyorum.Ancak tatları gerçekten güzel olanlar vardı.Kötü görüntülerine rağmen onları yayınlayabilirim sanırım:)Çünkü tatları gerçekten güzeldi.Hele çikolatalı-çilekli pasta bence çok lezzetliydi.Yukarıda ki resimden anlayacağınız gibi heryer çilek benim için.Her pastanın içine olmazsa dışına kondurdum gördüğünüz çilekleri...İlçe de çalışmanın faydası.Yukarda gördünüz çilekler tarladan toplanıp gelmişti.Tamamen doğal.İlaç ,gübre yok:))Reçeller yaptım,pastalara süs yaptım,pastaların içine koydum ,yedim.Anlayacağınız bu çileklerin etinden ,sütünden yaralandım:)Vereceğim tarifte ise çileğin rolü sadece dekor olması.Bu pasta görüntü ve tat olarak güzel oldu.Çünkü vaktim çokken haftasonu yaptım.




Sevgili pelinchef'in tarifi.Ellerine sağlık resimlerle yapılışını çok güzel anlatmış.Yapımı oldukça kolay bir pasta.Ben porsiyonluk yapıyorum ancak ilk defa büyük boy yaptım.


Bu resimde de kesilmiş halini görüyorsunuz.(çileklere dikkat lütfen herşeyin üstündeler:)Tarifi ise şöyle:)


Malzemeler:

Kek:
  • 3 yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 2,5 kahve fincanı şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3,5 kahve fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu(1 tatlı kaşığıydı ben hepsini ekledim)
Krema:
  • 3su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı limon rendesi
  • İçi için 3 muz
Yapılışı:

Yumurta ve şeker mikserle bir güzel çırpılır.İçine vanilya eklenir.Süt ,yağ eklenerek içice çırpılır.En son kuru malzemeler eklenerek karıştırılır.180 derece fırunda 40 dakika pişirilir.Kremasında da vanilya ve limon kabuğu en konulmak üzere pişirilir.Altı kapatılınca vanilya ve limon kabuğu eklenir.Kekin içi oyulur.Yan duvarlarına ellemiyoruz.Tabanda kalan kekin üstüne biraz krema eklenir.Muzlar irice kesilerek kremanın üstüne yerleştirilir.Muzların üstüne de krema eklenir.Keki oyarak çıkardığımız kek parçalarını ister rondoda ister elde ufalayıp kremanın üstünü tamamen kapatıyoruz.Dolapta dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.(Yapılışını resimli görmek için http://www.pelinchef.com/ a mutlaka uğrayın.Pelin Hanım çok güzel anlatmış)Afiyet olsun:)))

21 Mayıs 2013 Salı

ÇİLEKLİ RULO PASTA

 
 
 





Herkese merhaba.Siz hiç kısa sürede kremalı pasta yaptınız mı ?Ben yaptım:))Sevgili Behiye Hanım'ın sitesi  http://cakeinlife.blogspot.com da görür görmez denemek istedim.Ve çok güzel sonuç aldım.Behiye Hanım'ın sitesini hep takip ediyorum.Ancak tariflerini hiç denememiştim.Bu kremayı da ilk defa denedim.Çok lezzetli ve çok pratik.Siteyi dolaşmanızı tavsiye ederim.Hemen tarife geçelim.


Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Krema Malzemeleri:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket krema
  • 1/2 su bardağı süt
  • Çilek
Yapılışı:
Şeker ve yumurta güzelce mikserle çırpılır.İçine un,vanilya ve kabartma tozu eklenir.Karışım tepsiye kaşık yardımıyla yayılır.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Çok kısa zaman da pişiyor.O yüzden başından ayrılamayın derim.Kürdan testi yapıp çıkarabilirsiniz.Ben sıcakken rulo yapıp öyle soğutuyorum.keki böylece kırılma riski azalıyor.Kek soğurken lezzetli krema için çilek hariç bütün malzemeler karıştırılır.Biraz dolapta dinlendirilebilir.Soğuyan kekin rulosu dikkatlice açılıp içine krema sürülür.Çilekler üzerine doğranıp tekrar rulo yapılır.İsterseniz dış yüzeyini krema ile kaplayın.Afiyet olsun:))))

20 Mayıs 2013 Pazartesi

KONYA 'DA BİLİM FESTİVALİ:)

Fotoğraf
Son yıllarda Konya'da güzel faaliyetler olmaya başladı.Ya da kızım biraz daha büyüdüğü için bu faaliyetler dikkatimi çekmeye başladı:)Afişlerde tanıtımları görünce 11 Mayıs Cumartesi Elifle yola çıktık.Tam 2 saat gezmişiz festivali.Arabaya oturduğum da yorgunluğumu anladım.Elif kadar bende çok zevk aldım gezmekten.
Fotoğraf: Dinazorlar konya da
Bunlarda Dinazorlar...Kızım önce çok korktu.Hemen uzaklaştık ordan.Ancak çıkışta resim çektirmeye karar verdi.Bulmaca çözüp şeker kazandık.Bedava dergiler aldık.Deneylere birebir katıldık:))Aşağıda ki resim bunun kanıtı.Elif uçan topu yakalama çabasında...gerçekten eğlenceliydi.Sizin şehrinize de böyle bir festival gelirse kaçırmayın derim.

Fotoğraf


Biz bu bilim festivalleri konusunda biraz daha şanslı olacağız.Çünkü Konya 'ya muhteşem bir bilim merkezi inşa ediliyor.Bu gezimizi tamamlanınca bu merkeze yapacağız.Çocuklar için deneyler,araştırmacı yönlerini geliştirecek çalışmalar olacakmış.Gözlemevi de cabası:))Ben çok heyecanlandım doğrusu...Proje tamamlanınca herkesi Konya'ya bekleriz.Sevgilerle....

27 Nisan 2013 Cumartesi

YALANCI EKLER


Fotoğraf: Yalancı ekler

Merhabalar...Daha dün gece yaptığım bu güzel tarifi sizinle paylaşmak istedim.Yine annemin misafirleri için yaptım.Bu aralar ana -kız kedidili bisküvilere takmış durumdayız.Kedidiliyle yapılan pastalar hem hafif hem de lezzetli oluyor.Dün yarım saat içinde yaptım bu pastayı.Bir de Erzincan Lokumu yaptım ancak. Acele işe şeytan karışır misali kabartma tozu eklemediğim için kabarmadı lokum.Bu yüzden onu başka zaman yapıp yayınlamak istiyorum.Kabarmamasına rağmen ben tadını çok beğendim.O yüzden ikinci kere denemek için kararlıyım.Bu eklerin de çeşitleri var.Kimi çikolata sossuz,kimi çilek soslu gibi.Ancak ben riske girmedim ve hazır çikolata sos kullandım.Gelelim tarife:))

Malzemeler:
  • 1,5 paket kedidili(kullandığınız tepsiye göre değişir bu miktar)
  • 1,5 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hazır çikolata sos
Yapılışı:
3 bardak sütü ayırıp içine yumurta ,un,şeker ilave edilerek koyulaşıncaya kadar pişirilir.Koyu kıvamlı bir muhallebi oluyor.Kenarda soğurken kedidilini ıslatmak için 2 su bardağı süt kullandım.Süte batırıp hemen çekip tepsiye yerleştirdim.Herbirinin üzerine muhallebi ilave ettim.Kalan kedidilini de ıslatıp üzerine kapatım.En son kalan 2,5 bardak sütle çikolata sosu pişirip,biraz soğuttum.Eklerin üzerine sosu gezdirdim.Ben tam sos soğumadığından hindistancevizini ikram ederken dökmeyi planlıyorum.Afiyet olsun:)))

8 Nisan 2013 Pazartesi

ÇİLEKLİ PUDİNG KURABİYESİ(PEMBİŞ KURABİYE)

 
 
 
 
Yine bir Arda Türkmen Tarifi daha ...Her pazar seyredip bunu denemeliyim diye kafaya takıyorum.Herhalde bunun sebebi Arda Bey'in çok iştahla yemesi:)Bu kurabiye de çok kolay hemen hazırlanacak türden.Kakaolu,vanilyalı pudingten yapanlar da mevcut.Onları da denemeyi düşünüyorum doğrusu. Güzel ,lezzetli,kolay bir tarif olan bu kurabiyenin malzemeleri de o kadar az.İşte Tarifi:
 
 
 
Malzemeler:
1 yumurta
100 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ(ben fındık kullandım)
1 paket çilekli puding
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
 
Yapılışı:
 
Yağlar ve yumurta güzelce karıştırılır.Puding,kabartma tozu ve un ilave edilir.Un yavaş yavaş ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ilave edilir.Hepsi bu kadar.Oldukça kısa sürüyor.Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir.Üstleri çok yanmmamalı biraz dikkat istiyor.Ben kurabiyelerde  fırındayken 10-15 dakika sonra altlarına bakarak pişip pişmediğini anlıyorum.Hepinize afiyet olsun:)))
 
 
 

23 Mart 2013 Cumartesi

İRMİK HELVASI

Uzzuuuun bir arada sonra tekrar merhaba:) Un helvasını yaparım ama irmik helvasını ilk defa denedim.Geçe haftalar da Arda Türkmen'i seyrederken tatlı ne yaparsa aynısını yapacağım dedim.Gerçi kendisi portakallı irmik helvası yapmıştı.Ben portakal suyu yerine süt kullandım.Aynı oranda ve tarzda yaptım.Gerçekten çok lezzetli oldu .Tek sorun ben irmiği çok kavurmuşum. Aslında başkasına çok gelmeyebilir(örn:eşim:)).Ben daha beyaz severim ama tat beni rahatsız etmedi.İlk denemem de oldukça iyi bir helva oldu.Yine tavsiye ediyorum denemek isterseniz...İşte tarif

Malzemeler:

  • 250gr irmik(2.5-3 çay bardağı kadar)
  • 125 gr tereyağ
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket çam fıstığı
Yapılışı:
Tereyağın bir yemek kaşıklık kısmı ayrılarak tereyağ,süt,şeker bir tencere de 5 dakika kaynatılır.Başka tencere de irmik güzelce kavrulur.Kavurma işleminin yarısında çam fıstığı ilave edilip kavurma beraber bitirilir.Kavurmanın sonuna doğru 1 yemek kaşığı yağ da ilave edilir.Sıcak olan süt karışımı ilave edilir.5 dakika pişirilir.Pişince 15 dakika dinlendirilip karıştırılarak yarım saat daha dinlendirilir.Afiyet olsun:)))




4 Mart 2013 Pazartesi

BEZE:)

Beze  ile tanışmam küçükken gittiğimiz Marmaris sahilleridir.Sahilde pembe ve beyazı satılır abimle her seferinde alırdık.Ertesi gün tekrar...Ne güzel günlerdi.
Sonra İstanbul'da okurken beze kavramı Divan Pastanesi'nin bezeleriyle tamamen boyut değistirdi.Sanırım içinde antepfıstığı, çikolata vardı.Yedikçe yiyesim geliyordu.O kadar uzun zaman oldu ki hala o tadı arıyorum.Acaba hala yapıyorlar mı? Evde hiç denememiştim.Hep gözümde büyütmüşümdür.

Resimde ki bezeleri Elif'in doğumgünü için yaptım.Biraz küçük boyutta yapmışım.O yüzden biraz sönmüş gibi oldu.Ama tadı oldukca iyiydi.Tarifi deçok kolay.İnternette yaptığım küçük araştırma da tarifler aşağı yukarı aynı.İşte tarif:

Malzemeler:
  • 3-4 yumurta akı(küçük olursa 4 yapabilirsiniz)
  • 1 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu(beyaz olması için konulmayabilir)
Yapılışı:
Çelik tencere ocakta en kısık ateşe konur.Yumurta akı ve şeker mikserle iyice çırpılır.Ben 5 dakika çırptım.Sonra ocaktan alıp bir 10 dakika daha çırpttım.Mikserin ucunu kaldırınca yumurta beyazı donup kalıyor akmıyordu.Bu kıvamı bulunca krema sıkacağıyla aralıklarla yağlı kağıt üzerine sıkılır.Benim gibi yapmayın biraz büyük sıkın:)100 derece de 50 dakika pişirin.Afiyet olsun:))))

1 Mart 2013 Cuma

EFSANE



İskender Pala'nın son kitabı...4 Ocak'ta çıkacağını duyunca çok heyecanlandım doğrusu.Şah & Sultan ve Od kitaplarını okudum.Ben çok etkilenmiştim.2 kitapta resmen içine çekmişti.Sanki romanların içinde ben de vardım.Dil ve anlatım çok güzeldi.Benim gibi her kitaba kolay kolay konsantre olamayan biri bile bir solukta bitirmiştim kitapları.Bilmediğim bir çok şey öğrenmiş ve pek çok şeye şaşırmıştım.Efsane içinde güzel beklentiler içindeydim.İlk fırsatta aldım ve evet yine bir solukta okudum.Bazı eleştiriler vardı.Barbaros Hayrettin'in hayatının bazı bölümlerine değinilmediği gibi.Ama sonuçta bir roman...Ben yine bir çok şey öğrendim.Bu kitaptan sonra Barbaros Hayrettin Paşave Emeviler le ilgili bir çok yazı okudum.En azında küçücük bilgi hazinem biraz daha doldu ne mutlu bana.Şimdi İskender Pala'nın daha önce yazdığı kitapları okuma zamanı.Eğer tarihi romanları seviyorsanız yahut sevmiyorsanız da bu kitabı ve tabi diğer kitapları muhakkak okuyun derim.Fikriniz kesin değişecektir.Efsane'yi okurken Barbaros Hayrettin Paşa'nın gemisinde kendinizi sefere çıkmış bulabilir,rüzgarı hissedebilirsiniz.Hatta iple ağzınızda palayla düşman gemisine atlamaya çalışırken bulabilirsiniz :))))Şimdilik kucak dolusu sevgiler:)))