Tarifi Gönderen:sonugarantitarifler
Güzel sunumuyla etkinliğimize katılan arkadaşıma teşekkür ederim.Diğer güzel tarifler için tık tık
Malzemeler:
1 paket margarin veya tereyağ(250 gr)
1 paket irmik(500 gr)
1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
2 su bardağı şeker
3,5 su bardağı kaynamış su
üstünü süslemek için hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Geniş bir tencerede margarini eritiyoruz.
- İrmiği ekleyip rengini alana kadar sürekli kavuruyoruz.
- Fındığını şekerini koyup karıştırıyoruz.
- Ocağın altını kısıp, en son olarak 3,5 su bardağı kaynamış suyu yavaş yavaş döküp karıştırıyoruz.(ben birden döktüm elime sıçradı.Siz yavaş yavaş dökün)
- Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar demlendiriyoruz.
- İçine sevgimizi katmayı unutmuyoruz.
- Sıcakken kahve fincanının içine doldurup sıkı sıkı bastırıp ,servis tabağına ters çeviriyoruz.
- Üzerine hindistan cevizi döküp süslüyoruz.
Afiyet olsun.Sevgiler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder