TARİF NO:5

Tarifin Adı:Kavala Kurabiyesi
Tarifi Gönderen:tombul tarifler
Ellerinize sağlık arkadaşım.Etkinliğimize katıldığınız için teşekkürler ve sevgiler.Diğer güzel tarifler için tık tık

Malzemeler:

 1su bardağı un,

 4 çorba kaşığı pudra şekeri,

 1/2 su bardağı iri kırılmış fındık,

 3 çorba kaşığı tereyağ ( 60 gram ),

 1 çay kaşığı kabartma tozu,

 1 yumurtanın beyazı,

 2-3 damla vanilin aroması, 

2 kaşık sıvıyağ, (gerekirse çok az daha un ilavesi olabilir)

Yapılışı:

   1.  Un, derince bir teflonda hafif kızarıncaya kadar kavrulur. Başka bir tavada fındıklar hafifçe kavrulur. Fındıklar robatta irice çekilir.

1. İkisi de bir kaseye alınır, üzerine diğer malzemeler eklenir. Uzunca bir süre yoğrulur.
2. Hamur çok ince olmayacak şekilde açılır ve istenilen kalıpla kesilerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alınır.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir. Soğuyunca pudra şekeri serpilip servis yapılır. Afiyet Olsun...